Cięcie strumieniem wody w Polsce jest powszechnie znane pod nazwa water jet bądź pod polską nazwą metoda wodno –ścierna albo hydro – ścierna. Owa technologia używana jest głownie w przemyśle. Cięcie strumieniem wody odbywa się pod strumieniem wody będącym pod ciśnieniem, przy którym wykorzystywane są granaty, które wpływają na cięcie danego materiału. Najczęściej metoda wykorzystująca ciśnienie wody służy do cięcia twardych metali, oraz tytanu, który jest jednym z najbardziej twardych, mocnych materiałów, które są wykorzystywane chociażby w stomatologii, w momencie wszczepiania tytanowych implantów zębów. Chodzi w tym momencie o wykorzystanie gotowych tytanowych produktów, a mianowicie śrub. Materiały za pomocą technologii water jet są cięte nawet przy grubości 15 centymetrów. Dla wielu maszyn takie cięcia są wręcz niemożliwe. Dlatego też ta technologia jest tak powszechnie używana. Na rynku znajdziemy wiele maszyn wykorzystywanych do cięcia pod strumieniem wody, jak również wiele przedsiębiorstw posługujących się tego typu urządzeniami na terenie przedsiębiorstwa.